Le couteau pour pétrir et concasser est un accessoire polyvalent à utiliser aussi bien pour pétrir les pâtes lourdes (pâtes à pain, brioches) que mélanger les pâtes légères (pâtes à gâteaux, crêpes, gaufres) mais également pour concasser les fruits secs ou encore piler la glace.
Sa forme très particulière alliée à l’action de la lame crantée est idéale pour hacher les aliments durs de manière homogène.
Pour réussir à coup sûr vos pains, brioches, pâtisserie ou même un sorbet !
Couteau hachoir
Batteur
Mélangeur
Panier vapeur
Bouchon Vapeur
Boîte de rangement
Bol complet
Découpe légumes
Cuiseur vapeur